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안녕하세요.
어제 올린 블루베리 스무디 제조에 감사하게 많은 분들이 좋아해 주셔서
제가 알고 있고 자주 해먹는 스무디 2개를 알려드릴께요.
일단 저는 귀찮은 것을 싫어하고 간단한 것을 좋아하기에 조리법은 딱 3가지 입니다!^^
1. 과일 씻기
2. 넣기
3. 갈기(믹서기의 발명은 정말 최고!)
흠... 이게 조리법인가 싶네요^^.
달달하면서 과일의 영양소도 챙기고 기분도 좋아지는 스무디. 조리법도 간단하니 따라해보세요.
조리법은 저의 취향에 맞춰서 작성한 것입니다. 여러분들이 추가로 넣고 싶은거 있으시면 만들어 드신 후 저한테도 알려주세요. 그럼 시작합니다.!
포도 스무디
재료:
- 포도 1컵
- 얼음 1컵
- 바나나 1개
- 플레인 요거트 1/2컵
- 꿀 1큰술 (선택 사항)
- 물 또는 우유 1/4컵
만드는 방법 :
- 포도 준비 : 포도를 물에 씻은 후, 줄기를 제거해 준비.
- 재료 넣기 : 믹서기에 포도, 바나나, 요거트, 얼음을 넣어서 준비.
- 믹싱 : 물이나 우유를 조금씩 넣어가며 농도를 조절하시고 저는 포도씨 때문에 최대한 오랫동안 믹싱 했어요.
- 맛 조절 : 꿀로 원하는 만큼 단맛을 추가하세요.(은근히 꿀이 호불호가 있으니 이건 선택사항)
★포도의 상큼한 맛이 요거트와 만나, 크리미하면서도 시원한 스무디를 완성!★
이제 맛있게만 드시면 됩니다. 씻고 넣고 갈고. 제가 제일 좋아하는 요리법 입니다.
복숭아 스무디
재료:
- 복숭아 1개
- 플레인 요거트 1/2컵
- 얼음 1컵
- 꿀 1큰술 (선택 사항)
- 바나나 1/2개 (크리미한 질감)
- 아몬드 우유 1/4컵 (또는 물)
만드는 방법:
- 복숭아 준비 : 복숭아를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 씨를 제거. 그후 잘게 썰어 주세요
- 재료 넣기 : 믹서기에 복숭아, 바나나, 요거트, 얼음을 넣어주시면 됩니다.
- 농도 : 우유나 물을 조금씩 더 넣으세요. 저는 여기에 아몬드 우유를 추가합니다. 한번 드셔보시는 거 추천
- 단맛 추가 : 꿀 또는 설탕으로 단맛을 조절하시면 됩니다.
★ 이 스무디는 진짜 완벽한(?) 음료입니다!★
(단. 복숭아가 맛 없으면 진짜 맛없어요... 그러니 잘 고르셔서 맛있게 드시길)
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